Kits de mariscos listos para cocinar en Zitlala |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Zitlala. |
$151.79 - $910.73 / paquete |
Productos empanizados y precocidos en Zitlala |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Zitlala. |
$60.73 - $202.44 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Zitlala |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Zitlala. |
$506.43 - $1,519.30 / hora |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Zitlala |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Zitlala. |
$50,593.10 - $505,931.02 / contrato |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Zitlala |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Zitlala. |
$1,518.60 - $15,186.02 / lote |
Elaboración de conservas y enlatados en Zitlala |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Zitlala. |
$5,059.31 - $50,593.14 / lote |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Zitlala |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Zitlala. |
$2,526.61 - $9,095.81 / tonelada |
Desembarque y descarga en muelle en Zitlala |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Zitlala. |
$121.22 - $808.12 / tonelada |
Proveedor de ostiones y almejas en Zitlala |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Zitlala. |
$91.00 - $252.77 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Zitlala |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Zitlala. |
$606.84 - $3,539.93 / persona |
Food truck o cevichería móvil en Zitlala |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Zitlala. |
$5,053.75 - $25,268.76 / evento |
Ahumado y curado de mariscos en Zitlala |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Zitlala. |
$121.34 - $455.03 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Zitlala |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Zitlala, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Zitlala |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Zitlala. |
$10,130.86 - $81,046.92 / proyecto |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Zitlala |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Zitlala, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.48 - $1,213.45 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Zitlala |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Zitlala. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Zitlala |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Zitlala por peso o pieza. |
$121.52 - $303.81 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Zitlala |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Zitlala. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Zitlala |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Zitlala con control documental. |
$30,389.58 - $121,558.31 / contenedor |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Zitlala |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Zitlala. |
$4,049.59 - $25,309.92 / trámite |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Zitlala |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Zitlala. |
$12.13 - $30.32 / pieza |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Zitlala |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Zitlala. |
$7,072.00 - $60,617.15 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Zitlala |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Zitlala. |
$606.26 - $2,526.08 / hora |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Zitlala |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Zitlala conforme a normativas locales. |
$202.04 - $1,212.21 / m3 |
Asesoría y certificación HACCP en Zitlala |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Zitlala. |
$8,094.04 - $101,175.53 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Zitlala |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Zitlala. |
$3,538.96 - $18,200.38 / día |
Venta de hielo en bloque y triturado en Zitlala |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Zitlala. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Zitlala |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Zitlala. |
$3,545.24 - $25,323.17 / trámite |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Zitlala |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Zitlala. |
$1,519.50 - $8,104.02 / viaje |
Alquiler de bodegas frías en Zitlala |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Zitlala. |
$40.49 - $253.07 / m3/mes |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Zitlala |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Zitlala. |
$15,158.34 - $121,266.76 / proyecto |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Zitlala |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Zitlala. |
$3,033.99 - $15,169.95 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Zitlala |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Zitlala. |
$809.16 - $3,540.06 / análisis |
Venta de mariscos congelados por cajas en Zitlala |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Zitlala, con especificación de contenido y peso. |
$809.16 - $4,551.55 / caja |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Zitlala |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Zitlala. |
$8,087.31 - $45,491.10 / implementación |
Suministro de cebo vivo y artificial en Zitlala |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Zitlala. |
$252.78 - $2,527.82 / caja |
Inspección sanitaria para exportación en Zitlala |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Zitlala a otros países. |
$6,064.26 - $45,481.93 / certificación |
Vivero y suministro de alevines en Zitlala |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Zitlala. |
$3,035.76 - $121,430.23 / lote |
Servicios veterinarios para acuacultura en Zitlala |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Zitlala. |
$909.63 - $8,085.56 / consulta |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Zitlala |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Zitlala. |
$4,546.35 - $22,226.58 / mes |
Distribución y entrega a restaurantes en Zitlala |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Zitlala con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.01 - $1,214.43 / entrega |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Zitlala |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Zitlala, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.81 - $202.03 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Zitlala |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Zitlala. |
$141.75 - $405.01 / kg |
Congelado rápido e IQF en Zitlala |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Zitlala. |
$10.11 - $30.32 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Zitlala |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Zitlala con especificaciones nutricionales. |
$455.58 - $2,227.28 / saco |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Zitlala |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Zitlala. |
$1,213.35 - $8,594.57 / lote |
Venta y reparación de redes y aparejos en Zitlala |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Zitlala. |
$30.33 - $303.35 / metro |
